Ryhmä Kalifornian San Diegon yliopiston tutkijoita on kehittänyt non-invasiivisen iholle kiinnitettävän C-vitamiinin anturin, joka voi tarjota vaihtoehdon seurata päivittäistä ravintoarvoaan ja ruokavalion noudattamista. Ihmiselle C-vitamiini on välttämätön ravinnon komponentti, koska keho ei pysty sitä syntetisoimaan. Sitä on saatava joko ruokamme tai vitamiinilisäaineiden kautta.